Speisen

Alle unsere Speisen werden von uns täglich frisch zubereitet und sind solange der Vorrat reicht erhältlich. Unsere Vitrine direkt an der Schank lädt zum Gustieren ein – gerne informieren und beraten wir Sie bei Ihrer Auswahl!

Kalte Speisen

Jause zum Reichsapfel

Rindfleischsulz mit Kernöl

Gemischte Aufstriche

Gailtaler  Schinkenspeckteller

Käferbohnensalat mit Kernöl

Speck-Krautsalat

Erdäpfelsalat

Warme Speisen

Gekochte Bauernkrainer mit Senf, Kren und Brot

Geselchte Chilliwurst Senf, Kren und Brot

Ofenfrischer Kümmelbraten mit Serviettenknödel und Bratensaft

Ofenfrischer Schopfbraten mit Serviettenknödel und Bratensaft

Reichsapfelschmaus

Rindsgulasch vom Schneeberglandrind

Fleischnudeln aus dem Metnitztal mit Speck-Krautsalat

Original Kärntner Kasnudeln mit Blattsalat

Berglinsen mit Serviettenknödel

Süsses

Hausgemachter warmer Apfelstrudel

Hausgemachter Schokostollen mit Himbeerragout

Topfenscheiterhaufen vom „Kärntner Reindling“ mit Beerenröster